主料:
干海带,
20g
辅料:
大葱适量,
大蒜适量
配料:
盐适量,
胡椒粉适量牛肉粉适量香油适量海带汤的做法步骤
1.干海带用清水浸泡2-3小时(根据海带的薄厚,掌握浸泡时间)后,将海带洗净沥干水。
2.大葱斜切成片;大蒜拍扁剁碎。
3.锅中倒入少许香油,开中火,油热后放入葱蒜炒香,再倒入海带煸炒几下,倒入1升清水,加盐、胡椒粉和牛肉粉调味,水开后改小火煮15-20分钟,即可。
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汤类 干海带
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